KUZKA'nın teknik destek verdiği Esra Çakır, İnovasyon ödülü aldı
KUZKA'nın teknik destek verdiği Esra Çakır, İnovasyon ödülü aldı
Sinoplu kadın girişimci Esra Çakır, KUZKA'dan aldığı teknik destek sonrası geliştirdiği yöresel Sinop Mantısı ile ödül almaya hak kazandı.
Haber Giriş Tarihi: 09.11.2023 16:00
Haber Güncellenme Tarihi: 09.11.2023 16:00
Kaynak:
Haber Merkezi
https://www.dijitalhaber.com.tr
Sinoplu kadın girişimci, Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı’ndan (KUZKA) aldığı teknik destek sonrası geliştirdiği yöresel Sinop Mantısı ile Gıda Plus İnovasyon’da “En Yenilikçi Yöresel Ürün” kategorisinde üçüncü olma başarısını elde etti.
Bu yıl 2-3 Kasım 2023 tarihlerinde Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları Araştırma Merkezi (GİFT) tarafından ikincisi düzenlenen Tarım, Gıda ve Gastronomi İnovasyon Zirvesi ülkemizde çok sayıda gıda ve gastronomi temsilcisini bir araya getirdi. Markaların başarılarına mercek tutulan zirvede, yerel ürünlerle değer yaratan markalar Gıda Plus İnovasyon’da, 32 kategoride “En Yenilikçi” ürün ödülünü almak için kıyasıya yarıştı.
Güçlü markaları geride bıraktı
KUZKA’nın iş ağı oluşturma ve müşteri ilişkileri geliştirme çalışmaları çerçevesinde Sinop’tan Esra Çakır isimli kadın girişimci “En Yenilikçi Yöresel Ürün” kategorisinde Gıda Plus İnovasyon’a katıldı. Esra'nın Mutfağı unvanıyla Sinop Valiliği İş Geliştirme Merkezi’nde faaliyetlerini yürüten kadın girişimci Esra Çakır, 65 jüri üyesinin çevrimiçi oylama ve tadım yaptığı yarışmada Carrefour ve Filiz markalarının ardından Sinop’un yöresel ürünü olan “Sinop Mantısı” ile güçlü rakipleriyle yarışarak üçüncü olma başarısını elde etti.
Gurur verici bir başarı
Yöresel ürünler konusunda yenilikçi yaklaşımla, doğal, lezzetli ve sağlıklı üretim yapmanın önemine dikkat çeken Esra Çakır, Gıda Plus İnovasyon ödülünün kendileri için gurur verici bir başarı olduğunu söyledi.
2020 yılından beri Sinop’a ait tamamen doğal ve el yapımı yöresel ürünler ürettiklerini dile getiren Çakır, “Sinop Valiliği İş Geliştirme Merkezi’nde yer alan mutfağımızda Nokul, Peksimet, Erişte, Tirit, Boranaşı, Mamalika, Baklava, Mısır Çorbası ve Mısır Tarhanası gibi ürünler üretiyoruz. Ürünlerimiz tamamen doğal ve el yapımıdır. Üretimde hijyene dikkat ediyoruz. Aynı zamanda ürünlerin sağlıklı koşullarda saklanması, sunumunda ve ambalajlamasında yenilikçi yaklaşım benimsiyoruz. Bu nedenle müşterilerimizden hep olumlu tepkiler aldık” dedi.
Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı’ndan teknik destek aldıklarının da altını çizen Çakır, “Aldığımız teknik destekle ürünlerimizde inovasyon sağladık. Bunun sonucunda ciddi anlamda ürünlere ilginin arttığını gördük. Bu yarışmada elde ettiğimiz başarıda bu desteğin önemli payının olduğunu söylemeliyim. KUZKA’ya sağladığı destek için çok teşekkür ediyorum. Yarışmada ülkemizin önemli markaları vardı. Bizim bu yarışmaya katılmamız bir anlamda imkânsızı başarmak gibi bir şeydi. Bu başarıdan dolayı çok mutlu olduk” ifadelerini kullandı.
KUZKA teknik destek sağladı
Sinoplu kadın girişimci Esra Çakır, Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı’nın 2021 Yılı Kaynak Verimliliği ve Yönetim Danışmanlığı Teknik Destek Programı kapsamında “Esra'nın Mutfağı Markalaşma ve Online Pazarlama Yönetim Danışmanlığı”ndan yararlanmıştı. 2020 yılında faaliyetlerine başlayan girişimciye sağlanan danışmanlık desteği kapsamında; firma analiz çalışmaları, ürün geliştirme, marka oluşturma, dijital pazarlama kanalları ile kurumsal kimliğin iyileştirilmesi, iş ağı oluşturma ve müşteri ilişkileri geliştirme çalışmaları yapıldı.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
KUZKA'nın teknik destek verdiği Esra Çakır, İnovasyon ödülü aldı
Sinoplu kadın girişimci Esra Çakır, KUZKA'dan aldığı teknik destek sonrası geliştirdiği yöresel Sinop Mantısı ile ödül almaya hak kazandı.
Sinoplu kadın girişimci, Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı’ndan (KUZKA) aldığı teknik destek sonrası geliştirdiği yöresel Sinop Mantısı ile Gıda Plus İnovasyon’da “En Yenilikçi Yöresel Ürün” kategorisinde üçüncü olma başarısını elde etti.
Bu yıl 2-3 Kasım 2023 tarihlerinde Gıda, İçecek ve Tarım Politikaları Araştırma Merkezi (GİFT) tarafından ikincisi düzenlenen Tarım, Gıda ve Gastronomi İnovasyon Zirvesi ülkemizde çok sayıda gıda ve gastronomi temsilcisini bir araya getirdi. Markaların başarılarına mercek tutulan zirvede, yerel ürünlerle değer yaratan markalar Gıda Plus İnovasyon’da, 32 kategoride “En Yenilikçi” ürün ödülünü almak için kıyasıya yarıştı.
Güçlü markaları geride bıraktı
KUZKA’nın iş ağı oluşturma ve müşteri ilişkileri geliştirme çalışmaları çerçevesinde Sinop’tan Esra Çakır isimli kadın girişimci “En Yenilikçi Yöresel Ürün” kategorisinde Gıda Plus İnovasyon’a katıldı. Esra'nın Mutfağı unvanıyla Sinop Valiliği İş Geliştirme Merkezi’nde faaliyetlerini yürüten kadın girişimci Esra Çakır, 65 jüri üyesinin çevrimiçi oylama ve tadım yaptığı yarışmada Carrefour ve Filiz markalarının ardından Sinop’un yöresel ürünü olan “Sinop Mantısı” ile güçlü rakipleriyle yarışarak üçüncü olma başarısını elde etti.
Gurur verici bir başarı
Yöresel ürünler konusunda yenilikçi yaklaşımla, doğal, lezzetli ve sağlıklı üretim yapmanın önemine dikkat çeken Esra Çakır, Gıda Plus İnovasyon ödülünün kendileri için gurur verici bir başarı olduğunu söyledi.
2020 yılından beri Sinop’a ait tamamen doğal ve el yapımı yöresel ürünler ürettiklerini dile getiren Çakır, “Sinop Valiliği İş Geliştirme Merkezi’nde yer alan mutfağımızda Nokul, Peksimet, Erişte, Tirit, Boranaşı, Mamalika, Baklava, Mısır Çorbası ve Mısır Tarhanası gibi ürünler üretiyoruz. Ürünlerimiz tamamen doğal ve el yapımıdır. Üretimde hijyene dikkat ediyoruz. Aynı zamanda ürünlerin sağlıklı koşullarda saklanması, sunumunda ve ambalajlamasında yenilikçi yaklaşım benimsiyoruz. Bu nedenle müşterilerimizden hep olumlu tepkiler aldık” dedi.
Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı’ndan teknik destek aldıklarının da altını çizen Çakır, “Aldığımız teknik destekle ürünlerimizde inovasyon sağladık. Bunun sonucunda ciddi anlamda ürünlere ilginin arttığını gördük. Bu yarışmada elde ettiğimiz başarıda bu desteğin önemli payının olduğunu söylemeliyim. KUZKA’ya sağladığı destek için çok teşekkür ediyorum. Yarışmada ülkemizin önemli markaları vardı. Bizim bu yarışmaya katılmamız bir anlamda imkânsızı başarmak gibi bir şeydi. Bu başarıdan dolayı çok mutlu olduk” ifadelerini kullandı.
KUZKA teknik destek sağladı
Sinoplu kadın girişimci Esra Çakır, Kuzey Anadolu Kalkınma Ajansı’nın 2021 Yılı Kaynak Verimliliği ve Yönetim Danışmanlığı Teknik Destek Programı kapsamında “Esra'nın Mutfağı Markalaşma ve Online Pazarlama Yönetim Danışmanlığı”ndan yararlanmıştı. 2020 yılında faaliyetlerine başlayan girişimciye sağlanan danışmanlık desteği kapsamında; firma analiz çalışmaları, ürün geliştirme, marka oluşturma, dijital pazarlama kanalları ile kurumsal kimliğin iyileştirilmesi, iş ağı oluşturma ve müşteri ilişkileri geliştirme çalışmaları yapıldı.
Haftanın popüler haberleri
45 ilin ihracatı yılın ilk yarısında arttı
İlk 6 ayda 20 ilin ihracatı 1 milyar doların üzerine çıktı, 45 ilde ihracat artışı gerçekleşti.
LGS sınav sonuçları açıklandı
Liselere Geçiş Sistemi (LGS) kapsamında 15 Haziran'da yapılan merkezi sınavın sonuçları, "meb.gov.tr" adresinden öğrenilebilecek.
TEGV’li çocuklar DigiZoo’da dijital keşfe çıktı
Katılım Emeklilik DigiZoo’da TEGV’li çocuklar dijital keşfe çıktı.
Merve Özmen: Jetlid, 10 bin kişiye gelir kapısı açtı
Türkiye’nin ilk tedarikçi-satış ortağı dijital platformu Jetlid, 10 bin kişiye gelir kapısı açtı.
Hindistanlı Vav’ın iletişim çalışmaları İnomist’e emanet
Hindistanlı biyoteknoloji devi Vav’ın iletişim çalışmaları İnomist’e emanet.
Narkokim, gümrüklerde uyuşturucu geçişlerine geçit vermiyor
Operasyonlarda; 665 kilogram esrar, 344 kilogram metamfetamin, 80 kilogram khat, 63 kilogram kokain cinsi uyuşturucu maddeler yakalandı.
İletişim Başkanlığında devir teslim yapıldı
Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanı Burhanettin Duran, görevi Fahrettin Altun'dan devraldı.
EWA programının 2025 isimleri belli oldu
Kadınların öncülüğündeki erken aşama tarım ve gıda girişimlerini desteklemek amacıyla yürütülen EWA Programı kapsamında yer alacak 15 girişim belirlendi.
Yapı Kredi'den BANKO hizmeti
Yeni nakit yönetimi ürünü Yapı Kredi BANKO hizmete sunuldu.
Fahrettin Altun ve Burhanettin Duran'ın görevleri değişti
İletişim Başkanlığına Burhanettin Duran, Türkiye İnsan Hakları ve Eşitlik Kurulu Başkanlığına Fahrettin Altun atandı.
Tofaş'ta 28 Temmuz ile 17 Ağustos arasında üretim yapılmayacak
Hakan Kavurmacı: Tofaş'tan yapılan açıklamada; izin kullanımı sürecinde üretim yapılmayacağı, nöbetçi personel ile sadece bakım ve revizyon çalışmaları olacağı duyuruldu.
Ostim Yatırım'da Yönetim Kurulu görev dağılımı yapıldı
Ostim Yatırım KAP'a yaptığı açıklamada Yönetim Kurulu görev dağılımı yaptığını duyurdu.
Samsung, Galaxy Z Flip7'yi tanıttı
Samsung Electronics, Galaxy Z serisinin yeni üyesi Flip7’yi tanıttı. Kompakt boyutu ve büyük yetenekleriyle Galaxy Z Flip7, katlanabilir telefon deneyimini yeniden tanımlıyor.
Hayat Finans, 1 milyon kullanıcıya ulaştı
Hayat Finans, 2. yılında 1 milyon kullanıcıya ulaştı.
Minik öğrenciler TEI'nin misafiri oldular
TEI, çalışanlarının çocuklarına yönelik düzenlediği “TEI Yaz Okulu”nu bu yıl da başarıyla tamamladı.
Denizli İhracatçılar Birliğinde eğitimler hız kesmeden devam ediyor
Denizli İhracatçılar Birliğinde Amazon Pazarlama Stratejileri Bilgilendirme Toplantısı yapıldı.
Yapay zeka temelli denetimler hayata geçecek
Ticaret Bakanı Ömer Bolat "Yapay zeka temelli proaktif denetim yaklaşımını hayata geçiriyoruz" dedi.
Rekabet Kurulundan Opet Petrolcülük'e 131,3 milyon lira ceza
Rekabet Kurulu, OPET'e "bayilik ilişkisini 5 yılın ötesine taşıyan kira stratejisi" dolayısıyla 131,3 milyon liralık idari para cezası uyguladı.
TCL’nin FreshIN 3.0 klimaları satışa çıktı
TCL’nin taze hava teknolojisine sahip FreshIN 3.0 klimaları satışa çıktı.
Türkiye yaş meyve sebzede iklim darbesine rağmen ihracatını korudu
Akdenizli ihracatçı Ferhat Gürüz, Türkiye'nin mayıs ayındaki yaş meyve sebze ihracatının 283,6 milyon dolar olarak gerçekleştiğini açıkladı.
Türk çikolata ihracatçıları 180 ülkeye mutluluk dağıttı
Öztürk: “Çikolatalı ürünler ihracatımız 2 milyar dolara koşuyor”
Kuru meyve sektöründe 12 ihracat şampiyonunun 11’i Egeli
Kuru meyve sektöründe ihracat şampiyonları listesine giren 12 firmanın 11 tanesi Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği üyesi firmalardan oluştu.
Nvidia'nın piyasa değeri 4 trilyon dolara ulaştı
ABD'li çip şirketi Nvidia, piyasa değeri 4 trilyon dolara ulaşan ilk şirket oldu.
Sıcaklara dikkat!
Hava sıcaklığının mevsim normalleri üzerinde seyrettiği birçok kentte halk, serinlemek için park ve gölgelik alanlar ile plajları tercih etti.
T-Soft müşterileri Lidio'nun ödeme deneyimiyle tanışıyor
T-Soft müşterileri Lidio'nun uçtan uca pürüzsüz ödeme deneyimiyle tanışıyor.
Sipay ve Payten’den iş birliği
Sipay ve Payten’den fintek ekosisteminde güçlü iş birliği
AstraZeneca, Azerbaycan'da faaliyetlerine yeniden başlıyor
AstraZeneca Türkiye, Zeytun Pharmaceuticals ile yaptığı stratejik ortaklık kapsamında Azerbaycan'daki faaliyetlerine başlayacağını duyurdu.
Simpra'nın COO'su Mehmet Emin Çangal oldu
Protel grup şirketlerinden Simpra'nın Operasyon Üst Yöneticisi (COO) görevine, Protel Pazarlama Direktörü Mehmet Emin Çangal atandı.
KOBİ'ler dijitalleşmede neden zorlanıyor?
KOBİ'ler dijitalleşmede neden zorlanıyor? Akıllı KOBİ raporu bu soruya ışık tutuyor.
İklim Kanunu Resmi Gazete'de yayımlandı, yürürlüğe girdi
İklim Kanunu 9 Temmuz 2025 tarihli Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Yürürlüğe giren kanun maddeleri haberimizde...
Trump'tan yeni bir tehdit
Trump, Brics'le aynı tarafta olan ülkelere %10 ek gümrük vergisi tehdidinde bulundu.
Evgeny Kapustin, Kent Gıda Genel Müdürü olarak atandı
Kent Gıda'dan yapılan açıklamada; Natalia Leonova'nın yerine, Yönetim Kurulu Başkan Vekili ve Genel Müdür olarak Evgeny Kapustin atanacağı duyuruldu.
Umut Özdoğan, Denizbank'tan istifa etti
Denizbank, Genel Müdür Yardımcısı Umut Özdoğan'ın görevinden istifa ettiğini duyurdu.
Tüsiad, Üretken Yapay Zeka raporunu tanıttı
TÜSİAD ve Bain Company iş birliğinde hazırlanan “Üretken Yapay Zekaya Hazır Olmak: Yetenek, Liderlik ve Kültürel Dönüşüme Dair Perspektifler” raporu tanıtıldı.
MardinUp Girişimcilik Konferansı 10 Ekim'de başlıyor
Türkiye Girişimcilik Vakfı’nın liderliğinde düzenlenen MardinUp Girişimcilik Konferansı, bu yıl üçüncü kez 10 Ekim 2025 tarihinde Mardin’de gerçekleşiyor!
Dibeklihan Umay Art Hub sanatseverleri bekliyor
Bodrum’da Dibeklihan Kültür ve Sanat Köyü içinde tasarım koleksiyonerlerine göz kırpan Umay Art Hub sanatseverleri bekliyor.
Meteorolojiden Çarşamba günü sıcaklara dikkat uyarısı
İstanbul'da yarın yüksek sıcaklıklara karşı dikkatli olunması uyarısı.
TOBB'dan Nefes Kredisi için dolandırıcılık uyarısı
TOBB Nefes Kredisi'ne ilişkin başvuruların sadece belirtilen bankalardan yapılması gerektiği duyuruldu.
HAVELSAN, TS EN ISO 56001 İnovasyon Yönetim Sistemi Belgesi aldı
HAVELSAN, TS EN ISO 56001 İnovasyon Yönetim Sistemi Belgesi'ni almaya hak kazandı.
THY ve AJet Kuzey Kıbrıs'a hava köprüsü kuruyor
THY ve AJet, KKTC'nin tanıtımı, markalaşması, turistik bir çekim merkezi haline gelmesi ve turizmde hak ettiği yere ulaşması için gökyüzünden yeryüzüne uzanan adımlar atıyor.