Prof. Dr. Senih Yazgan, siyah incire dikkat çekti
Bursa Sanayicileri ve İşinsanları Derneği (BUSİAD) her yıl yaptığı gibi tarıma ve Bursa’nın tarımsal alanlarına dikkat çekmek için konunun paydaşlarını Dünya Çiftçiler Günü’nde bir araya getirdi.
Toplantıda konuşma yapan Uludağ Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Prof. Dr. Senih Yazgan şunları söyledi:
“Bursa’nın iki üç tane temel ürünü var. Bunlardan biri siyah incir. Ancak son bir iki yıldır. İncirimizde Almanya başta olmak üzere incirimizdeki bir durum nedeniyle kabul edilmiyor. Uzak Doğu’ya siyah incir ihraç edebilmek için 3 yıllık bir karantina çalışması yaptık. Bunda olumlu gelişmeler var. 2025’te bunu yerinde görmek istiyoruz diyorlar. Bu konuda yerel yönetimlerden destek bekliyoruz. Bu fiyat dalgalanmalarını da engelleyebilecek. Japonya’ya ürün girerse Çin ve Güney Kore'ye de girer.”
Prof. Dr. Yazgan, don olayına da değinirken, “Don medyada yazılanlardan daha çok etkiledi. Kötü bir yıl olacak. Kayısı ve nektarinde çok kötü durum. Kirazda da bir tek İzmir Kemalpaşa’da az sayıda ürün var. O da çok pahalıya gelecek” dedi.
“Yaş meyve sebzeden tutun, tekstile kadar herkes yurt dışına çıkıyor” diyen Yazgan, “Fuara gittiğimde sadece Türkiye standında ihracatçı var. Diğerlerinde kooperatif ve birlikler var. Bunun oluşturulması gerekir” ifadesini kullandı.
